Ingrediënten

Een kipfilet
200 gr. Griekse yoghurt KriKri Yogood 10% of 0% vet
mosterd
kerriepoeder
peper
champignons
cocktail- of kalkoenworstjes

Bereiding

Snijd de kipfilet in blojes. Smeer de kipfilet in met mosterd en een beetje peper. Leg de blokjes kipfilet op een bakplaat en doe deze op 180 graden in de oven voor ongeveer een half uur in de oven totdat deze gaar zijn.  Doe de champignons samen met  de worstjes in een anti-aanbakpan en bak ze net zo lang totdat het vocht verdwijnt. Meng in een schaaltje de yoghurt met mosterd (evenveel scheppen yoghurt als mosterd).  Doe als de kip klaar is deze in een anti-aanbakpan samen met de overige ingrediënten en de yoghurt ”saus” en meng alle ingrediënten totdat ze één geheel worden.
Serveer en voeg aan het eind een beetje kerriepoeder toe.

Porties: 1