Ingrediënten

2 vellen bladerdeeg (1 pak)
2 eieren
300 gr. Griekse yoghurt KriKri Yogood 10% of 0% vet
500 gr. feta
zout
peper
half bosje munt
olijfolie

Bereiding

Prak met een vork de feta fijn en meng de eieren en de yoghurt erdoor.
Snijd de munt fijn en voeg die toe samen met het peper en zout.
Vet met olijfolie het bakblik in.
Leg het ene vel bladerdeeg erin, giet het mengsel erover en bedek het met het tweede vel bladerdeeg.
Smeer nog wat olijfolie op de bovenste laag en maak diepe “inkervingen” in het deeg zodat het goed gaar kan worden.
Bak 45 minuten op 180 graden.

AANBEVOLEN BERICHTEN